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商品訊息描述:
我們從摘採下來的茶菁到殺菁這段時間,不斷的讓它進行發酵,到半輕發酵。
外型半球形緊結狀,湯色橙黃,新鮮甘醇,喉韻順口,耐泡無澀。
葉芽柔嫩,含有天然芬芳物質,耐人尋味!
海拔高度2000公尺,終年低溫、雲霧繚繞,水氣含量豐富,
是孕育高山茶的優良環境。
平均日照短,讓高山茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,而
茶葉胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量相對提高。
高山梯田、原始林環繞,土壤中有機質含量高,使用有機栽培。
其外型緊結厚實,氣味香醇,茶湯水色明亮,清徹而不混濁。
深深的體會品茶要有好滋味,在於好茶好水之外,擁有一顆對茶的好心情。
人生要有真幸福,在於財富,理想夢想外,擁有一顆面對人生正確的心!
這泡好茶,會帶我們領悟人生的本質,一同走入茶香世界裡。
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